القاهرة - سبأ:
حذرت دراسة حديثة أجراها باحثون بجامعة نابولي الإيطالية من أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة يزيد من الرغبة في تناول الطعام.
وقالت الدراسة التي نشرها موقع (ميد داي) الالكتروني هذا الأسبوع إن التجارب التي أجريت على الفئران أظهرت أن تلك الأغذية الغنية بالدهون تؤثر على مناطق الدماغ المسئولة عن تنظيم الغذاء فتعيق اعطاء إشارة للتوقف عن تناول الطعام.
وأشارت الدراسة إلى أن الإقلال من تناول الدهون المشبعة يعزز عمل مناطق الدماغ المعنية بتنظيم الغذاء وبالتالي يقل تناول الطعام ويمكن مكافحة السمنة.
حذرت دراسة حديثة أجراها باحثون بجامعة نابولي الإيطالية من أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة يزيد من الرغبة في تناول الطعام.
وقالت الدراسة التي نشرها موقع (ميد داي) الالكتروني هذا الأسبوع إن التجارب التي أجريت على الفئران أظهرت أن تلك الأغذية الغنية بالدهون تؤثر على مناطق الدماغ المسئولة عن تنظيم الغذاء فتعيق اعطاء إشارة للتوقف عن تناول الطعام.
وأشارت الدراسة إلى أن الإقلال من تناول الدهون المشبعة يعزز عمل مناطق الدماغ المعنية بتنظيم الغذاء وبالتالي يقل تناول الطعام ويمكن مكافحة السمنة.
سبأ