يويورك-سبأ:
كشفت دراسة طبية أمريكية جديدة "أن تناول المكسرات خاصة الجوز قد يكون له تأثير مفيد على تركيبة بكتيريا الأمعاء ويمكن أن يحسن صحة القلب والأيض في الجهاز الهضمي.
ووفقا للدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة (إلينوى) الأمريكية ونشرت نتائجها في مجلة(التغذية اليومية) فإن الطريقة التي يؤثر بها تناول الجوز على الميكروبات في الأمعاء، أي جمع تريليونات الميكروبات أوالبكتيريا في الجهاز الهضمي، قد تكون وراءه بعض الفوائد الصحية.
وأظهرت الدراسة أن تناول "الجوز" لم يؤثر فقط على ميكروبات الأمعاء والأحماض الثانوية المشتقة من الميكروبات، ولكن على خفض مستويات لكوليسترول منخفض الكثافة لدى البالغين المشاركين في الدراسة، وهوما يمثل أخبارا سارة لمرضى أمراض القلب والمشكلات الأيضية وصحة الجهازالهضمي.
وقالت الدكتورة هانا هولشر أستاذه التغذية فى جامعة (إلينوي) الأمريكية "وجدنا أن عن استهلاك الجوز يزيد من الميكروبات المفيدة التى تعمل على إنتاج مستقبلات مفيدة لصحة القولون؛ لذلك فإن تفاعل الجوز مع الميكروبيوم يساعد على إنتاج بعض هذه التأثيرات الصحية.
سبأ
كشفت دراسة طبية أمريكية جديدة "أن تناول المكسرات خاصة الجوز قد يكون له تأثير مفيد على تركيبة بكتيريا الأمعاء ويمكن أن يحسن صحة القلب والأيض في الجهاز الهضمي.
ووفقا للدراسة الجديدة التي أجريت في جامعة (إلينوى) الأمريكية ونشرت نتائجها في مجلة(التغذية اليومية) فإن الطريقة التي يؤثر بها تناول الجوز على الميكروبات في الأمعاء، أي جمع تريليونات الميكروبات أوالبكتيريا في الجهاز الهضمي، قد تكون وراءه بعض الفوائد الصحية.
وأظهرت الدراسة أن تناول "الجوز" لم يؤثر فقط على ميكروبات الأمعاء والأحماض الثانوية المشتقة من الميكروبات، ولكن على خفض مستويات لكوليسترول منخفض الكثافة لدى البالغين المشاركين في الدراسة، وهوما يمثل أخبارا سارة لمرضى أمراض القلب والمشكلات الأيضية وصحة الجهازالهضمي.
وقالت الدكتورة هانا هولشر أستاذه التغذية فى جامعة (إلينوي) الأمريكية "وجدنا أن عن استهلاك الجوز يزيد من الميكروبات المفيدة التى تعمل على إنتاج مستقبلات مفيدة لصحة القولون؛ لذلك فإن تفاعل الجوز مع الميكروبيوم يساعد على إنتاج بعض هذه التأثيرات الصحية.
سبأ
