SANAA, 18. Juni (Saba) – Die Oberste Kommission für die erste nationale Versteigerung von jemenitischem Kaffee in Sanaa hielt eine Pressekonferenz ab, um bekannt zu geben, was während der Auktionsphase umgesetzt wurde und welche Finalisten für die Endphase nominiert wurden.
Auf der Konferenz betrachtete der Leiter der Kaffeeabteilung im Höheren Landwirtschafts- und Fischereiausschuss, Mohammad Al-Qasimi, die Idee einer Auktion als den neuesten Weg, Kaffee zu vermarkten, und betrachtete die Vermarktung als eines der Hauptprobleme, mit denen Jemeniten konfrontiert sind.
Er wies auf den Bedarf des Jemen nach Möglichkeiten zur Vermarktung von Kaffee im Ausland hin und wie das Vertrauen der Welt in diese Ernte und ihren Ruf wiederhergestellt werden kann, was die Interaktion aller erfordert, um den wirtschaftlichen Wert zu unterstützen und die Landwirte zu ermutigen, den Kaffeeanbau auszuweiten.
Al-Qassimi wies darauf hin, dass der Zweck der Auktion darin besteht, einen externen Markt für Kaffee zu finden, um zur Steigerung der Fähigkeiten der Bauern beizutragen und die besten und feinsten Kaffeesorten anzubieten, um den Ruf des jemenitischen Kaffees wiederherzustellen und die Kultur zu verbessern der Konsumgesellschaft, dass der Jemen immer noch über luxuriösen und hochwertigen Kaffee verfügt.
Er betonte das Bestreben der Kaffeeabteilung im Obersten Landwirtschafts- und Fischereiausschuss, der offiziellen, gewerkschaftlichen und offiziellen Stellen, des privaten und öffentlichen Sektors und der Organisationen der Zivilgesellschaft, Kaffee als historisches und nationales Erbe für Jemeniten zu fördern.
Der Leiter der Kaffeeabteilung überprüfte die Umsetzungsphasen der ersten nationalen Versteigerung von jemenitischem Kaffee, bei der 1.200 Kaffeeproben von Bauern aus verschiedenen Gouvernements eingereicht wurden, und 161 Proben wurden ausgewählt und ins Labor gebracht, darunter 50 Proben der besten und feinste Kaffeesorten.
Er ging auf den Mechanismus zur Durchführung der Auktion nach besonderen Kriterien ein, zu denen Transparenz, Integrität und Genauigkeit gehören, um 50 Kaffeeproben aus den besten und feinsten Kaffeesorten im Jemen auszuwählen, von denen 28 Proben für den weltweiten Wettbewerb nominiert wurden externe Auktion in den kommenden Monaten.
Er sagte: "Jemenitischer Kaffee unterscheidet sich von anderen durch seine Vielfalt an Aromen, Obertönen und Geschmack und ist bei Verbrauchern im Ausland sehr beliebt."
Der Direktor für Kaffeeentwicklung im Landwirtschaftsministerium, Ingenieur Mohamed Qaid, wies seinerseits darauf hin, dass es eine echte Tendenz seitens des Ministeriums und des Höheren Landwirtschafts- und Fischereiausschusses gibt, sich um die Kaffeeernte zu kümmern.
Er wies darauf hin, dass der Schwerpunkt auf der Steigerung der Kaffeeproduktivität durch die Steigerung der Setzlingsproduktion liege, da jährlich mehr als zwei Millionen Kaffeesetzlinge gepflanzt und in verschiedenen Gouvernements verteilt würden.
Der Marketingleiter betrachtete eines der größten Probleme für Kaffeebauern im Jemen und wies darauf hin, dass die Auktion ein Fenster ist, das es den Landwirten ermöglicht, die Welt zu erreichen, und dass es eine Koordinierung mit der Federation of Coffee Producers Association gibt, um die Landwirte im Rahmen von Verbänden zu rehabilitieren.
Qaed erklärte, man habe sich darauf geeinigt, dass das Jahr 2022 das Jahr der Kaffeevermarktung sein würde, und dass die Versteigerung als Idee zur Förderung der wichtigen Geldernte, die als riesiger Reichtum und als Quelle nationaler und strategischer Einnahmen gilt, entstanden sei.
Er wies darauf hin, dass die Versteigerung innerhalb transparenter und klarer Kriterien stattfand, um das Hauptziel der Vermarktung des jemenitischen Kaffees zu erreichen, sei es im Ausland oder im Inland. Er wies darauf hin, dass jeder, der an der Versteigerung teilnahm, die Vermarktung seines Kaffeeprodukts sicherstellte.
Er erklärte, dass ein Prozentsatz des Gewinns, den der Händler bei der öffentlichen Versteigerung erzielt, an den Landwirt in Höhe von 30 % des vom Unternehmen erzielten Gewinns zurückerstattet wird, obwohl er den Wert des Kaffees erhalten hat, den er erhalten hat an der Versteigerung teilgenommen Reiner Gewinn für das Gebiet, in dem Kaffee versteigert wird, um landwirtschaftliche Aktivitäten und Dienstleistungen für Landwirte zu betreiben.
Der Leiter der Mokka-Stiftung im Jemen, Mukhtar al-Khanshali, erklärte wiederum, dass die Auktionsteilnehmer aus allen Gouvernements der Republik eine bestimmte Menge ausgewählt hätten, die Verkostern im Ausland zugänglich gemacht werden soll.
Er ging auf die Rolle des Landwirtschaftsministeriums, des Höheren Landwirtschafts- und Fischereiausschusses, der Genossenschaftsvereinigung der Kaffeeproduzentenverbände, des Privatsektors und der Landwirte und deren Beitrag zum Erfolg der Versteigerung ein mehrere Projekte, und ab heute beginnt die Vermarktungsphase im Ausland, und Muster werden in ein Lager in Amman überführt, um auf Festivals und internationalen Konferenzen und Symposien für Kaffee für jemenitischen Kaffee zu werben.
Al-Khanshali bestätigte, dass innerhalb weniger Wochen eine nationale Auktion über eine elektronische Plattform stattfinden wird.
Während der Leiter der Genossenschaftsvereinigung der Kaffeeproduzenten, Muhammad Hassan Othman, das Marketing als eine große Herausforderung für den Kaffeeanbau und die Produktivität im Jemen ansah.
Er erklärte, dass die Auktion eine der Früchte und Ergebnisse der Vereinigungsbemühungen zwischen zivilgesellschaftlichen Organisationen, dem Landwirtschaftsministerium, dem Höheren Landwirtschafts- und Fischereiausschuss und dem Privatsektor sei … was darauf hindeutet, dass der jemenitische Bauer trotz allem immer noch direkt mit Kaffee verbunden ist die Herausforderungen und außergewöhnlichen Umstände infolge der Aggression und Belagerung.
Othman wies auf die Rolle der Medien bei der Förderung von Kaffee, Marketing- und Werbeaktivitäten, Workshops und Veranstaltungen im Zusammenhang mit dieser Ernte hin und erwog die Teilnahme an der Auktion von verschiedenen republikanischen Gouvernements in einer Ausnahmesituation, die die Bedeutung der Auktion für einen qualitativen Sprung bestätigt für jemenitischen Kaffee.
Er wies darauf hin, dass der Verkauf von großen Mengen feinen Kaffees im Namen des Jemen im Ausland dazu beitragen werde, den Ruf des jemenitischen Kaffees wiederherzustellen und die Kultur der Konsumgesellschaft zu verbessern, dass der Jemen immer noch über hochwertigen Kaffee verfüge.
Der Präsident der Föderation bestätigte auch, dass interne und externe nationale Auktionen durchgeführt werden, insbesondere die Auktion für die besten 21 jemenitischen Bauern für das Jahr 2021-2022, und rief alle auf, sich aktiv an der Auktion zu beteiligen.
Die Konferenz betonte die Bedeutung der Auktion, um die Kaffeegemeinschaften zu ermutigen, der Produktion Aufmerksamkeit zu schenken und die Qualität in einer Weise zu steigern, die dem Ruf der ersten Heimat des Kaffees entspricht, den Umfang seines Marketings erweitert und neue Möglichkeiten und Märkte eröffnet.
Die Teilnehmer der Konferenz betrachteten die erste nationale Versteigerung von jemenitischem Kaffee als wichtiges Marketingfenster für Kaffee und als echte Gelegenheit für Bauern und Exporteure von jemenitischem Kaffee, eine Beziehung zwischen dem ursprünglichen Heimatland des Kaffees „Jemen“ und Kaffeeliebhabern auf der ganzen Welt aufzubauen Eröffnen Sie neue globale Märkte für jemenitischen Kaffee.
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resource : Saba