Sana'a –Saba: Die von der General Corporation for Coffee Development and Marketing organisierten Aktivitäten und Veranstaltungen zur Förderung jemenitischen Kaffees wurden heute in Sanaa im Rahmen der Feierlichkeiten fortgesetzt Jahrestag der jemenitischen Kaffeerevolution und des Internationalen Kaffeetags.
Die einwöchigen Aktivitäten zielen darauf ab, die Wiederbelebung der Symbolik des Kaffees zu fördern, die Kaffeekultur zu verbreiten und die Bedeutung des Kaffeebaums sowie die Notwendigkeit einer Ausweitung des Anbaus und der Produktion dieser wichtigen Kulturpflanze vorzustellen.
Zu den Aktivitäten gehören Aktivitäten im Bereich der Verkostung jemenitischer Kaffeesorten in seinen verschiedenen Sorten, die Wiederbelebung der Geschichte und Kultur des Kaffees und die Wiederherstellung seines Status sowie die Hervorhebung des weit verbreiteten Bildes des Jemen als ursprüngliche Heimat des Kaffees mit hoher Qualität und unverwechselbarem Geschmack von den Verbrauchern akzeptiert.
Am Rande der Veranstaltungen fand in Sanaa ein Schulungskurs zum Thema Lebenszyklus von Kaffee von der Saat bis zum Export sowie eine Verkostung verschiedener Sorten und Sorten jemenitischen Kaffees statt.
Der Kurs, in Anwesenheit des CEO der General Corporation for Coffee Development and Marketing, Mana Al-Asal, und des Leiters der Cooperative Union of Coffee Producers, Muhammad Hassan, zielte darauf ab, die Phasen des Kaffeeanbaus, der Produktion und der Verkostung vorzustellen , und sich auf die Sensibilisierung für landwirtschaftliche Praktiken und die Aufmerksamkeit zu konzentrieren, die dem jemenitischen Kaffeeproduzenten zuteil wird, was ihn an die Spitze der Kaffeeprodukte in der Welt bringt und seine Qualität und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt im In- und Ausland steigert.
Jemenitischer Kaffee genießt bei den Verbrauchern sowohl innerhalb als auch außerhalb des Jemen einen besonderen Platz und es besteht Einigkeit über seinen historischen Wert und seine Qualität im Vergleich zu seinen Gegenstücken in anderen Ländern. Der Jemen hat seit dem frühen sechsten Jahrhundert eine herausragende Präsenz auf globaler Ebene Chr., als erste Kaffeequelle über den Hafen von Mokka, der den Namen Jemen in alle Teile der Welt trug.
Kaffee zählt zu den wichtigsten landwirtschaftlichen Nutzpflanzen und sein Handel erzielt neben seinem Beitrag zur Unterstützung der Volkswirtschaft hohe Erträge und Gewinne.