[miércoles, 20 mayo 2026 22:47:59 +0300]

Gaza - Sheba - Nidal Alyan:


A medida que se acerca el bendito Eid al-Adha, el estancamiento y la parálisis total prevalecen en los mercados de ganado en la Franja de Gaza, que en días como estos cada año, antes de la actual guerra de genocidio israelí que comenzó en octubre de 2023, estaban llenos de actividad y comercio de animales para sacrificios.


Este año, el Eid cae en medio de una crisis de escasez de ganado sin precedentes, que ha convertido los ritos y rituales del Eid en deseos inalcanzables para la mayoría de los habitantes de Gaza, a la luz de la destrucción de la infraestructura agrícola y las estrictas restricciones a los suministros.


Mercados vacíos y precios astronómicos


La grave escasez de oferta llevó los precios del ganado a niveles récord que la Franja de Gaza nunca antes había visto, haciendo que la compra fuera un sacrificio que superaba la capacidad financiera incluso de la clase adinerada.


En un seguimiento sobre el terreno de esta difícil realidad, Alaa Al-Bayouk, propietario de la granja de terneros “Al-Tayyibah Al-Tayyibah” en la ciudad de Khan Yunis, dijo a la Agencia de Noticias Yemení (Saba) que los mercados de la Franja de Gaza se enfrentan a una crisis de escasez muy grave en la disponibilidad de animales para el sacrificio, subrayando que lo que actualmente está disponible se limita a cantidades escasas de ovejas y carneros.


Al-Bayouk dijo que esta falta de opciones provocó un enorme aumento en los precios, y explicó: “El precio de una oveja sacrificada oscila entre 15.000 y 18.000 shekels (equivalente a unos 5.130 a 6.160 dólares estadounidenses), y eso varía según el peso de la oveja o del carnero”.


Pérdidas compuestas


Señaló la magnitud del sufrimiento general infligido a los agricultores y ganaderos como resultado de la agresión israelí que ha continuado durante más de dos años y medio, indicando que se trata de pérdidas complejas, “materiales, físicas y morales”.

Al-Bayouk añadió en su declaración a “Saba” que este desastre económico se debe principalmente a la destrucción de granjas, en primer lugar, y en segundo lugar, a la interrupción de los canales de comunicación y vínculos comerciales con los comerciantes debido a la imposibilidad de comunicarse con ellos.


Colapso total del sistema de producción animal.


Esta impactante realidad sobre el terreno que enfrentan los agricultores y comerciantes en Khan Yunis y la Franja de Gaza fue confirmada por las autoridades oficiales, mostrando las raíces estructurales de la crisis.


En este contexto, el portavoz oficial del Ministerio de Agricultura palestino en la Franja de Gaza, Raafat Asalia, explicó que la falta de sacrificios en la Franja de Gaza por tercer año consecutivo ha provocado un deterioro sin precedentes en el sector ganadero.


Señaló que miles de criadores perdieron sus fuentes de sustento como consecuencia de los bombardeos directos a graneros y granjas, y la muerte de gran cantidad de ganado, además de impedir la entrada de ganado y forrajes a través de los cruces desde el inicio de la agresión a la Franja de Gaza, señalando que la falta de pastos y los altos precios de los forrajes provocaron que el número de rebaños se redujera significativamente.


Asalia añadió que la destrucción de la infraestructura agrícola, la falta de agua y electricidad, y la transformación de grandes extensiones de tierra y graneros en áreas destruidas o centros de desplazamiento, contribuyeron directamente al colapso de todo el sistema de producción animal, de modo que los agricultores y criadores ahora enfrentan dificultades extremas incluso para preservar lo que queda de su ganado.

Ausencia de alegría



A pesar de la enormidad de las cifras y de las pérdidas materiales, tanto el nivel popular como el oficial coinciden en que la ausencia de los rituales religiosos y sociales habituales constituye un golpe al tejido social en Gaza, como afirmó el propietario de la granja “The Good Land”, Alaa Al-Bayouk, en un tono emotivo que refleja la realidad de la situación, diciendo: “Nuestras granjas han desaparecido y todo ha desaparecido... y gracias a Dios la pérdida moral es más urgente”, añadiendo con una oración: “Pedimos a Dios que los mejores y más volverán a nosotros días hermosos, para que glorifiquemos los rituales de Dios Todopoderoso, y ellos volverán a nosotros”. La alegría de los niños y la matanza como era antes”.


Por su parte, el portavoz del Ministerio de Agricultura destacó las graves dimensiones sociales de esta crisis y afirmó que la ausencia de sacrificios por tercer año consecutivo tiene un duro impacto en las familias de Gaza. Miles de familias fueron privadas de realizar un ritual religioso que históricamente estuvo vinculado a los significados de solidaridad, alegría y vínculos familiares.


Para muchas familias, Eid al-Adha ha pasado de ser una ocasión de alegría y reunión a una temporada dominada por sentimientos de impotencia y tristeza, especialmente por la incapacidad de las familias de comprar animales para el sacrificio o proporcionar carne para sus hijos a la luz de la hambruna y los altos precios.



Al final de su charla con "Saba", Asalia advirtió que la ausencia de sacrificios provocaba un descenso en uno de los aspectos de la solidaridad social que acompañaba al Eid, como es la distribución de carne a los pobres y familiares.


A finales del año pasado, la oficina de prensa del gobierno en la Franja de Gaza reveló que la agresión israelí contra la Franja de Gaza destruyó 665 granjas de ganado vacuno, ovino y avícola, mientras que el Observatorio Euromediterráneo de Derechos Humanos confirmó que la mayoría del ganado en la Franja de Gaza pereció como resultado de matanza directa o debido a condiciones de genocidio, en el contexto de ataques sistemáticos contra fuentes de alimentos y vida.